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乳清蛋白 (英文:Whey Protein)是由乳清(生产干酪所产生的液体副产品)當中提煉出來的一種球状蛋白质混合物。 乳清蛋白常作为膳食補充劑出售和使用。

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來弄清楚乳清蛋白是什麼吧! ​ 乳清蛋白(whey protein)是目前市面上最常見且又方便的蛋白補充品,由牛奶精煉而成。牛奶中的蛋白質20%是乳清蛋白,80%是酪蛋白,在 ...

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    濃縮乳清蛋白 簡介whey protein concentrate;WPC 超濾技術濃縮乳清中蛋白質,然後乾燥製得可溶性粉末。 生產濃縮乳清蛋白(WPC)採用超濾技術,這也是一種膜分離技術。

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