健身資訊懶人包

麥當勞班表代號st、麥當勞 f、麥當勞 意思在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

麥當勞班表代號st在Re: [討論] 麥當勞常用“術語”- 看板fastfood

作者Re: [討論] 麥當勞常用“術語”
標題fou1228 (fouat)
時間2013-11-27 00:41:51 UTC





這篇文勾起我好多回憶

我也來寫寫我記憶中的麥當勞,有錯誤還請現任麥胞訂正。

廚房區工作站


OPEN -開店班,每月清潔或未24H的工作站,一半的時間都在睡眼惺忪下完成

當然很有朝氣的同仁還是有的,實在是太陽光太刺眼了啊!


設定 -承接早餐人潮開始多的後勤工作

例如:開放第二用餐區 遊戲區 戶外區桌椅 消毒等雜事...

可以趁機認識來吃早餐的女生。


B C -半成品員,透過色標來維持UHC的半成品數量,很機械化的工作。

通常這個地方不是站最菜的,就是站很資深的。


發起 -聽到叮咚就手刀衝去看螢幕的人,用最快的速度拿起麵包丟進烤箱,

準備好包裝紙跟呼叫後續的人員,兩個火腿蛋堡發起五秒內搞定是及格。


匯集 -舊工作站調理員跟包裝員的位置,差不多像這樣的工作。http://ppt.cc/iw8e


推動 -夾在發起跟匯集之間的好基友,RUSH的時候才會擠進來,幫忙夾肉之類的。


品管 -出一張嘴的工作站(誤),最重要的工作站。各種人力調度,維持量,等等重要角

色。


轉換站-事情多到可以寫滿半本字典的站,轉換各餐期之間的所有物料,半成品,根本萬

事通。另外一間店的鬆餅好不好吃完全看這個人,因為清鬆餅機要很有技術。

從八點半可以完全停不下來做到中午十二點,感覺與世隔絕,會上癮的。


進貨站-很吃力的站,就吃飽睡飽來上班就可以了。


濾油站-全麥當勞最血尿的站,集各種暗黑於一身,幫助油起死回生繼續用,好神奇的。

至於油到底多久換一次,這就不一定了,不過反而油用久了比較好吃呢。


特清站-很想加班或是被處罰的人,就會被派到這種整理倉庫啦,天花板啦,戶外玻璃之

類的特殊清潔區。



一些小名詞


UHC -一棟公寓,裡面住著雞豬魚牛 等等的住戶,好快樂啊。門前會顯示退房時間


特製 -把麥當勞當SUBWAY的客人(開玩笑的,因為是現做很歡迎特製。)

至於能做到什麼程度嘛...可以參考板上很多爆笑文 /特製


客人喜歡 -跟你說要等了要不要改別的你又堅持要等,好啊就給你等,不要催喔。 回

頭對廚房喊:客人喜歡


解凍 -滿福麵包要解凍一天,炸雞腿跟翅膀要解凍兩天。(解凍沒有大腿部位)

炸雞沒了就是沒了,因為不是肯德基是生肉去炸,再怎麼吵也沒用。


預熱烤箱 -預熱三種部位炸雞的烤箱,時間約為2.5小時。

提供炸雞的櫃子,因為部位不能過於不平均,所以時間久了一定雞翅佔多數。

當預熱箱的炸雞拿完,或是其中雞腿翅膀不夠,就會拿解凍的去炸,有時會

出現預估錯誤炸雞不夠的情況,所以才有之前炸雞要等一兩個小時的情形

被PO上網。是否。


樓主 -Hold住全場的管理組,動詞為執樓,早班稱為1樓,午班2樓(血尿樓),晚班3

樓,大夜4樓。

通常都在櫃台,如果出現在廚房就表示事情並不單純。準備倒楣了。




以上大致是廚房區的一些回憶 至於櫃檯區更暗黑的就有機會再補吧 :)




--
◆ From: 223.142.139.195

推 isacheng:麥當勞叔叔會很高興把你教的那麼好 11/27 00:59
→ hedgehogs:要不要融合成一篇置底啊? 11/27 01:14
推 isacheng:等我下班唄 真有點麥當勞之亂的感覺 11/27 01:31
推 bluesky3330:為什麼午班是血尿樓啊?XD 11/27 01:35
推 isacheng:忙到沒時間上廁所 11/27 01:40
推 apaen:有趣!!聽起來好歡樂又好血尿 囧 11/27 03:23
推 Eowyn:樓主好帖我頂XD 11/27 03:48
推 Picture:客人喜歡聽起來就是超諷刺的 11/27 03:57
推 piggy5891:中班真的超血尿的 11/27 04:21
推 herewego:我前幾篇推文會問"客人喜歡"消失 是因為看到本板13218 11/27 08:00
→ herewego:#1DJ-Hq3l 裡面推文說被規定不能說客人喜歡 但現在看起來 11/27 08:01
→ herewego:又可以說了?? 11/27 08:02
推 yrt3168:餐廳幾乎都是中班血尿吧 顆顆 11/27 09:25
推 shiningQ:UHC好可愛的感覺阿XDDD 11/27 14:53
→ medama:樓主XD 11/27 18:48
推 Voldemar:轉換工作太雜 我們店以前都沒有人想做XD 11/27 21:00
推 rainbowfable:以前都是轉換的命..... 11/27 21:03
推 Voldemar:還有打烊班LOBBY、K、K2、WASH 11/27 21:05
→ Voldemar:叔叔秀-麥當勞叔叔到店裡辦活動 會送紀念徽章(pin) 11/27 21:13
推 may28520:看到這些真的太懷念了!!! 11/28 08:30
→ jay0215:我的pin還有一堆 有兩間的開店紀念pin 也收過小天使同事送 11/28 21:53
→ jay0215:的麥的錢包 到現在還捨不得拆 有些同事(尤其男生)會把pin 11/28 21:54
→ jay0215:別在帽子上 金金閃閃的 像將軍的勳章一樣(現在應該不會了) 11/28 21:55
→ fou1228:哈 會把徽章別在帽子上就是我 11/28 22:24
→ fou1228:我有All Star的 就別在紅色帶子那個帽子 11/28 22:25
→ fou1228:好像很得意一樣 根本屁孩 11/28 22:26
→ fou1228:我記得那時候制服是黃綠紅三色球衣 11/28 22:27
→ fou1228:我就故意申請最大件的制服 襄理也沒注意就真的幫我訂了 11/28 22:28
→ fou1228:那時候上班感覺特別嘻哈 跩得跟什麼一樣 超好笑的 11/28 22:30
推 Keo:以上三篇收錄精華區 麥當勞 員工大小事 11/29 17:01

麥當勞班表代號st關鍵字相關的推薦文章

麥當勞班表代號st在麦当劳排班表dsot是什么意思? - 百度知道的討論與評價

FCOT 点餐FCR 备餐GRIS1 一线发起GR煎区煎制RC翅位TRDP转更M 细部L 大堂OP开铺CL 打烊FCDD 柜台饮料缉伐光和叱古癸汰含咯CP派发优惠券TRG训练DSOT不同 ...

麥當勞班表代號st在麥當勞的縮寫字母是什麼,kfc排班表上的英文縮寫是什麼意思的討論與評價

麥當勞 的縮寫字母是什麼,kfc排班表上的英文縮寫是什麼意思,1樓如意三人行肯德基的全稱就是kentucky fried chicken 所以許多人都縮寫為kfc ,而麥當勞 ...

麥當勞班表代號st在#詢問有關麥當勞的工作代號| 工作板| Meteor 學生社群的討論與評價

下禮拜一要開始訓練我有點看不懂工作站的代號因為都是英文,所以有沒有 ... 想知道GR跟SFRY這是下禮拜班表有的還有TRG我看網路有人說是訓練,前兩天寫 ...

麥當勞班表代號st在ptt上的文章推薦目錄

    麥當勞班表代號st在附件5:國家名稱及代碼對照表的討論與評價

    赫德及麥當勞群 ... ST. NIGERIA. 奈及利亞. 4. NG SAUDI ARABIA. 沙烏地阿拉伯 ... 地區代號: 1亞洲, 2中東, 3歐洲, 4非洲, 5北美洲, 6中美洲, 7南美洲, 8大洋洲.

    麥當勞班表代號st在靠北麥當勞23637 想請問CK CW CL是什麼意思? 是職位還是 ...的討論與評價

    靠北麥當勞23637 想請問CK CW CL是什麼意思? 是職位還是位置還是工作內容? 另外我們的大夜是四樓可是班表寫1月1號的00居然是1跨2的00上班這樣不算是1 ...

    麥當勞班表代號st在麥當勞fcot、麥當勞工作代號在PTT/mobile01評價與討論的討論與評價

    5、麦当劳各岗位的英文名字(就是排班表上自己的岗位的代号)... 你好!大堂是L 柜台是S 我的回答你还满意吗~~. 6、kfc排班表上的英文缩写是什么 ...

    麥當勞班表代號st在Re: [討論] 麥當勞常用“術語” - 看板fastfood - 批踢踢實業坊的討論與評價

    這篇文勾起我好多回憶我也來寫寫我記憶中的麥當勞,有錯誤還請現任麥胞訂正。 廚房區工作站OPEN -開店班,每月清潔或未24H的工作站,一半的時間都在 ...

    麥當勞班表代號st在河南路麥當勞的討論與評價

    河南路麥當勞 Ramos. 運動教練. 針扎. 蘋果退費. ... 台新銀行使用者代號. 華歌爾無鋼圈內衣. ... 大學法律系在職專班. 電視節目時刻表.

    麥當勞班表代號st在subway菜單2020的討論與評價

    ... 南港車站美食2020 南港CITYLINK 麥當勞Daily Tea 南港南港CITYLINK餐廳Subway ... 床型winge中文空姐班表tba TPO SK2 新竹兩天一夜華泰電子地址近海漁業範圍subway ...

    麥當勞班表代號st在麥當勞美股代號的在哪裡,PTT、MOBILE01、DCARD的討論與評價

    麥當勞 美股代號的在哪裡,在PTT、MOBILE01、DCARD、YOUTUBE、FACEBOOK和艾蜜莉-自由之 ... McDonalds Corporation · 麥當勞股份有限公司· 110 North Carpenter Street ...

    麥當勞班表代號st的PTT 評價、討論一次看



    更多推薦結果