岡山羊肉爐做法、羊肉爐藥材、岡山羊肉爐做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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2016年1月23日 — 將豆腐乳4塊(壓碎)+米酒1大匙調勻備用蘿蔔切塊薑切片.
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羊肉爐 -有配方喔! · 1.羊肉泡米水30分鐘.川燙撈起泡冷水 · 2.鍋入麻油下薑片.入辣豆瓣醬炒香.下川燙過的羊肉.米酒.醬油.冰糖. · 3.下羊骨高湯煮滾改小火悶1.5 ...
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一直以來在家吃羊肉爐都吃藥膳羊肉爐居多~ 爆香麻油薑片~加個中藥材~入電鍋就 ... 做法: 1~羊肉和羊骨頭汆燙久一點~約五分鐘~讓雜質跟羊騷味能夠去除.
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藥膳紅燒羊肉爐 · *藥材比例也沒照原食譜比例,是按自已的口味去調整,像川芎有點苦,我就放得少,當歸我就會放重一點,八角我也會下重一點,月桂葉也是我 ...
岡山羊肉爐做法在【匠弄】電鍋燉出神級鍋~藥膳紅燒羊肉爐 - 美味生活的討論與評價
1. 準備小紗布袋一個,依順序放入香料,川芎、三奈/沙薑、桂皮、桂枝。綁好備用。 2. 熟地及當歸在烹煮後會漲大,直接在鍋中煮即可。乾果蜜餞能令羊肉爐帶 ...
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岡山羊肉爐做法在紅燒羊肉爐 吳秉承(20141131) - 琅環福地的討論與評價
紅燒羊肉爐─吳秉承(20141131) 作法: 取水晶碗,加入4塊原味豆腐乳、1大匙米酒拌開起滾水鍋,放入2斤帶骨帶皮羊肉汆燙2分鐘至變色,撈除雜質撈.
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岡山羊肉爐 之廬山真面目「明德羊肉爐」這個名字,為追求美食的饕客所推崇。當「明德」羊肉的美味在齒間被瞬間咀嚼時,明德羊肉的羊肉新鮮美味齒香,就此開始讓全羊的 ...