苦甜巧克力食譜、苦甜巧克力%數、鈕扣巧克力食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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紮實版「苦甜巧克力蛋糕」一口咬下去超綿密 ... 將200g的黑巧克力以隔水加熱的方式融化，同時加入80克的無鹽奶油混合，一起融化至滑順貌。

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