可可鹼含量、可可鹼貓、可可鹼動物在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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可可粉含有多種礦物質，包括鈣、銅、鎂、磷、鉀、鈉和鋅。所有這些礦物質在可可粉中的含量都高於可可脂和巧克力漿。 ... 每100克可可粉含有約230毫克咖啡因和2.057克可可鹼， ...

基本上巧克力是以可可脂（cocoa butter),可可膏(cocoa liquor)與砂糖組成. ... 在巧克力包裝上常見的純度是指該巧克力的可可含量. 可可含量包括可可脂和可可膏.

巧克力包裝標示的「％數」代表的是整塊巧克力中的可可成分佔比，百分比越高表示巧克力中可可固形物的比例越高，可可含量越高、口味也會越苦。當你走進 ...

雖然入口即化，吃起來也沒苦味，但幾乎不含可可多酚及可可鹼，營養價值遠不及於一般的巧克力。想要獲取健康功效，還是選擇可可含量70％以上的巧克力吧！

可可鹼可以增加大腦內神經傳遞物的活性，達到提神的功效，也具有改善認知能力的效果 ... 但也要注意適量攝取，濃度越高相對可可脂含量高熱量也較高，而白巧克力因只含 ...

一般天然的可可生豆含有約50% 的脂肪，稱為「可可脂」，剩下的部分是包含可可鹼、有機酸、澱粉、粗纖維等固體物質，稱為「非脂可可固形物」。可可豆發酵曬 ...

當然，不同巧克力的可可鹼含量也都不同，下列是美國愛護動物協會(ASPCA)的參考資料(由mg/oz換算成mg/g)。 . 種類. 可可鹼(mg/g). 咖啡因( ...

巧克力是由可可豆所提煉出，主要成份為可可鹼，所含的營養成分好處多多，成為健康食品的新星。國際醫學營養專家對 ... 可可含量越高的黑巧克力，調節血糖的功效越高。

現代技術在壓榨可可脂的時候，可以榨出更多油脂，讓可可脂的含量降到更低。天然可可粉-無鹼化. 鹼化技術. 壓榨過後的可可膏塊有強烈的酸味和澀 ...

Anandamide 濃度與咖啡因和可可鹼結合，會產生短暫的幸福感。 ... 然而攝取巧克力是否具有穩定血糖的效果取決於產品本身多酚含量(>500mg多酚者有健康效益)，2012 ...