含鐵蔬菜排名、補鐵飲品、快速補血在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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高敏敏提醒吃素食的民眾，在吃完蔬菜後，可以接著吃一些芭樂、木瓜、奇異果和柑橘類等富含維生素C的水果，協助鐵質吸收；而想要透過蔬菜補鐵的人，需注意 ...

而常見的含鐵蔬菜、含鐵水果前20名也都會在這篇文章完整公開！ ... 依照衛福部公布的「食品營養成分資料庫」顯示，富含鐵質的食物排名如下：（單位： ...

第八位：玉米. 每100公克可食用的部分，所含的鐵質量有0.8毫克。 · 第七位：菠菜 · 第六位：蔥 · 第五位：茼蒿 · 第四位：蠶豆 · 第三位：小松菜 · 第二位 ...

菠菜圖／ingimage 許多人認為菠菜含有鐵，也有貧血患者將菠菜當成補血佳品，但營養師認為，菠菜縱使有豐富的營養成分，但含鐵量與其他深色蔬菜 ...

由於植物性食物所含的鐵質需要維他命C 幫助吸收，所以進食這些食物時，. 亦要進食含豐富維他命C 的食物如橙、柑、奇異果、番茄、西蘭花等。建議配搭：花生醬全麥麵包+ 鮮 ...

動物性食材中，牛、羊、豬、鴨肉、火雞肉以及暗紅色的魚肉、內臟、雞鴨豬血等含有豐富的血鐵質；植物性食材中，黃豆、豆類、深綠色蔬菜、全穀類、堅果類等 ...

1 綠葉蔬菜：這些鐵主要來自煮熟的大豆、蘆筍、和特定形式的麵條，且都是易消化的非血紅素鐵，而有一些食物可幫助鐵的吸收如番茄、馬鈴薯、花椰菜、柑桔 ...

解決的方法是，「將每餐飲食中的植酸攝取量降到10毫克以下，或同時多補充含維生素C的蔬菜、水果，就可以改善鐵的吸收率，」趙強建議。瑞士科學家的研究則發現，將黃豆中的 ...

因此，建議大家，除了飲食中多吃含鐵量豐富的食物，每餐至少要攝取半碗蔬菜、飯後補充一個拳頭大的水果，而且飯後不能馬上喝咖啡或茶，才能達到補鐵的 ...