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這間孫家小卷米粉位於台南市安平區效忠街上,也就是之前安平丹丹漢堡隔壁,大約三間店面的距離,孫家小捲米粉黃色招牌經過的時候還蠻顯眼的。

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台南小卷米粉用的是粗米粉(每家都一樣),這種米粉外觀與常見的米粉很不同,在盛碗前米粉一直泡在湯裡,可是撈起來之後吸滿鮮美湯汁的米粉卻完全不會軟爛, ...

孫家小卷米粉在孫家小卷米粉 - Facebook的討論與評價

孫家小卷米粉, Tainan, Taiwan. 827 likes · 12 talking about this · 752 were here. 地址:台南市安平區安平路97號之3.

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    孫家小卷米粉 -韻味自然小卷鮮甜開業三年來,每日堅持新鮮蔬果費心熬煮湯底,現點現做,將特製的粗米粉放入湯鍋熱起,川燙數十秒,保留小卷的脆度。

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