碳水化合物壞處、碳水化合物壞處、碳水化合物是什麼在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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白麵包或其他精緻碳水化合物很快就會變成葡萄糖，所以它跟糖一樣會以更快的速度升高血糖（與較慢消化、較不精緻、纖維較多的碳水化合物相比）。問題在於， ...

4.增加糖尿病的風險：碳水化合物長期攝取不足，胰島素的分泌量和敏感度都會下降，對葡萄糖的降解功能減弱，而降解不了的糖分滯留在血液中，就會導致血糖升 ...

碳水化合物中多餘的葡萄糖會儲存在肝臟和肌肉中以備不時之需，例如兩餐飯之間或進行高強度運動時需要的能量。人體的肝臟和肌肉儲存空間有限，所以儲存不了 ...

糖類是簡單的碳水化合物，而澱粉是複雜的碳水化合物。但它們終將被分解為葡萄糖，作為身體的燃料存在於血液循環當中。糖類的消化速度很快，可以迅速提高 ...

若碳水化合物吃不夠，細胞會改用脂質、蛋白質來產能，長期下來會造成脂肪酸降解成酮體，使身體處於生酮的狀態；或是分解蛋白質來供應熱量，導致肌肉流失、 ...

碳水化合物怎麼吃才對？ · 經過高度精製的碳，如白麵包、加糖的玉米片、白飯、義大利麵、貝果等，會讓血糖快速升降，可能導致體重增加。 · 根據路德維希， ...

其實碳水化合物本身是無辜的，只是因為食品加工的程度、烹調方式的不同，使得碳水化合物也有好壞之分。我們只要了解如何選擇及使用它，就能吸收到人體 ...

澱粉被人體吸收後會轉為葡萄糖提供能量，多餘的則會轉為脂肪儲存；但如果沒有攝取澱粉，身體反而會開始燃燒肌肉，長期下來對健康不佳。每一公克的碳水 ...

不吃碳水化合物的8個“副作用”壞處 · 口臭 · 營養不良 · 肌肉流失 · 情緒抑鬱 · 易疲勞、嗜睡 · 低血糖 · 變笨 · 降低男性生育力.

從阿特金斯飲食法（Atkins ）到生酮飲食（keto），這些低碳水化合物飲食（簡稱低碳飲食，low-carb diet）是人們在網上搜索最多的飲食療法之一。