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築夢森居、紅瓦貓、新業築森鄰在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

築夢森居在[心得] 阿里山。歲月靜好 - 阿里山森居- 看板Hotel

作者[心得] 阿里山。歲月靜好 - 阿里山森居
標題milkteasky (奶茶天空)
時間2013-10-31 01:48:29 UTC


無音樂有圖BLOG: http://milkteasky.pixnet.net/blog/post/38728991

圖多文長,建議閱讀

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阿里山民宿.森居民宿
電話:0933-344556
地址:嘉義縣阿里山鄉山美20-1號

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"願使歲月靜好,現世安穩。"

住過阿里山森居民宿後給我的感覺,

沒有比這兩句話更能形容的了。



這次出遊最讓我擔心的就是阿里山民宿,

因為很晚才開始找,怕沒有房間,

而且就七年前去阿里山的印象所及,

阿里山森林公園附近的旅館或民宿房間,都沒有讓我非常喜歡。

幸好讓我找到這間 阿里山森居,

更幸運的是原本當天的客人正好延期,我們才得以入住。



阿里山森居位於阿里山的"龍美"路段,從嘉義市開車到龍美約一個多小時,

若要再上阿里山森林公園,至少也要再開一個多小時的車,

龍美正好位在中間。

由於路不甚熟,民宿主人阿哲很幫忙地開車前來會合點接我們,

從會合點要再開一段路有點破碎的產業道路才能到達森居,更讓人有種柳暗花明又一村的
桃花源之感。

(底盤低的車子或者機車遊客,建議先聯繫阿哲看能不能幫忙從會合點載進去~)



下車後,是聰明伶俐的 Rocky 熱情歡迎!!! (笑)

Rocky 不會亂叫,很乖很聰明也很親人,連一向有點怕黑狗的我都不怕他!!



從下車的地方走到森居有一段小路,踏著石台階,旁邊是竹籬笆,

不管是配上抵達當天的山中煙霧繚繞,或是隔天早上的晨光都非常有味道。



再往前走一點,森居才終於現身。

看起來超像山中的秘密小屋,走近的時候我忍不住"哇~~" 地叫出來。

這張是看完日出之後的晨光中小屋,像夢一樣。



山中小屋-森居正面照,

照片裡看起來不大,但實際上空間不小,而且非常溫馨舒適。

(我一直想用 cozy 這個字來形容)



到了森居門口,另外一隻迎上來的可愛小小狗: 阿妹仔。

她實在太可愛太迷你了,而且很黏人~~ (小朋友嘛!)

在小屋附近走路的時候她會跟前跟後,記得要小心不要踩到她喔!!!!!!



在走廊上備有長凳方便穿脫鞋,旁邊有躺椅跟木頭作的鞦韆,

很適合在走廊上靜靜地坐著什麼都不想,只是放空。

鞋子放在釘在牆上的拉開式鞋櫃裡面,

不怕被狗狗咬鞋子,也不用擔心鞋子被山上比較重的露水給沾濕。

另外,如果介意狗狗進屋的人請不要擔心,森居的老闆阿哲是不讓狗狗進去小屋的,

所以屋子裡面不會有狗味、狗毛,或是狗腳印。



森居的環境非常舒適,

不管是客廳、飯廳,臥室,淋浴間,跟泡澡間都是。

沙發舒服的讓人一看到就想賴上去窩著不起來。




很可惜只待一晚,沒什麼時間好好泡個澡,泡澡間連拍都忘了拍....

總之是木頭和黑色大石子建成的澡間,空間很寬闊,非常舒服!! 讓人想到高級溫泉會館
...

在山裡泡澡一定很舒服!!

另外有個空間,是廁所和淋浴間,那這兩個空間是分開的,淋浴時不會看到馬桶。

森居所使用的沐浴品是台灣自產的有機品牌,品質很好,洗起來香味宜人又很舒服放鬆,

毛巾供給的是乾淨的大條浴巾,不是廉價毛巾也不是不織布毛巾!

房間的照片都有人以奇怪的姿勢入鏡索性不上傳了,

只有一間雙人房和一間四人房,是北歐風情簡單的裝潢,

都有鏡子、小桌子和插座,很方便,兩間房間都有窗戶。

床、枕頭跟棉被睡起來滿舒適的,特別是被套清洗的很乾淨,睡起來很安心。 :)



回到外面,餐桌和照明非常溫馨,布置得很有鄉村風格,

特別是晚上點了燈以後,在這裡不管喝點小酒或玩桌遊都很適合,

森居所使用的分區照明方式很歐美,

且空間的安排和布置自然而然地有種:

"吸引大家聚在同一個空間、而不是躲在房間裡" 的氛圍,我非常喜愛。



旁邊的擺飾全都很有稍微復古的鄉村風格。

一般的家裡也能這樣擺嗎? (笑)



客廳一角竟然藏著這麼可愛的小動物們!!!

(女生看到很喜歡,男生瞥了一眼就走開了,決定性的不同 XDDD )



忍不住拿起來拍照。

看看他身後有什麼? 是一落的雜貨擺飾桌耶!!!!



各式各樣的鄉村風、復古風擺飾放在桌上,

我在這邊發現很多有趣或可愛的寶貝!



像是森林裡的小動物們,跟後面的白色小雞 (笑)

我們要離開的時候,阿哲還把森林的小動物們移到窗邊曬太陽去了~



客廳的角落裡也有小驚喜等待發現。





在屋子裡拍拍照、稍事休息,到院子裡跟狗狗玩耍以後,一下就到看晚霞的時間了。

當時山裡面霧有點大,阿哲很帥氣地說:

阿里山天氣瞬息萬變,這裡霧大看不到晚霞,不代表那邊一定沒有!

隨即用他超強馬力的車子載我們四人出發往私房景點。

一路上霧大的跟什麼一樣,能見度大概只有兩公尺不到,

但阿哲在阿里山已經闖蕩多年,對路非常熟悉,開的只能說是輕鬆寫意,

在此請讓我尊稱他為: 阿里山迷霧車神!!! (挪抬以表敬意)



雖然那天只看到濃霧沒看到晚霞,但坐了 阿里山迷霧車神的車也算是值回票價,

阿哲也當機立斷隨即帶我們前往餐廳用晚餐。

晚餐是包含在住宿費用裡的,這天是到間叫做"永富苦茶油雞"的餐廳用餐。

阿哲有時候會帶客人出去吃,有時候會自己下廚,看當天狀況而定。

吃得很好,蛤仔湯、苦茶油雞、山豬肉、山蘇、高麗菜、龍鬚菜,每道都超好吃,

阿哲怕我們吃不夠,一直說不夠再點,其他三個男生都說夠了,

但我還真的無恥地加點了山豬肉!! XDDD (說好的減肥呢???)



回到阿里山森居溫馨的餐桌,晚上邊喝啤酒邊玩桌遊,

阿哲還主動幫我們炒了個很好吃的下酒菜,蔥爆牛五花。

牛五花軟嫩,加上蔥薑蒜的恰好調味,色香味俱全,一口接一口,大呼過癮!!

只花了幾分鐘就上桌,阿哲真的很有一套!!! (已經吃了才拍照,我的壞習慣哈哈)

後來阿哲還拿出梅酒請我們,梅酒順口不烈非常好喝,

喝點小酒,吃了點心,晚上跟著阿哲到院子裡餵狗狗,雲霧開始散去,也看到很多星星。



休息之後,大概五點起床出發看日出,

這天日出的地點一樣是阿哲的私房景點,不是祝山日出 (所以才能這麼晚起床 XD)

出發看日出前,寂靜的客廳也很有意境。



回來的時候,阿哲順手摘了幾朵茶花,說等下可以煮茶喝,

回到森居裡的我們又回去補眠,

睡了一個多小時,才又起來享用阿哲親手做的豐盛早餐~



早餐顯而易見是美式的,

內容有法式吐司、火腿、沙拉、太陽蛋、煎鮭魚、炒蘑菇、香菇、蘋果,還有燙牛肉。我
的飲料是柳橙汁~

料理裡加入的香草是阿哲種的,所有食材都很新鮮且恰到好處地被料理,

香菇是因為阿哲前一天晚上發現我另外買了炒香菇當下酒菜,想說我很喜歡吃香菇所以加
上的,

除了真的很豐盛(我吃超飽) 跟超級好吃之外,阿哲的貼心也讓我倍感親切。

餐後我們隨意坐坐聊聊,也喝了剛剛阿哲摘下的茶花所煮的茶,滋味很特別。

接著差不多要跟森居say goodbye了。



大家徵詢了阿哲的建議後,決定去走不那麼難的"迷糊步道" 吸收芬多精。

阿哲帶著我們開車到迷糊步道的終點,又載我們到迷糊步道的起點、跟我們交代完路線,
才開車離去,

實在是啾甘心!!!!!!

離開前,我們也在小屋前面跟森居、Rocky和阿妹仔一起照了相。



這次入住阿里山森居,給我很不一樣的感受和體驗,

台灣現在很多民宿,出去玩的時候,我也住過各式各樣的,

很多民宿都有自己的特色,

但阿哲是我第一次碰到花這麼多時間跟客人互動的民宿主人。

從一開始開車帶路、幫忙規劃行程、開車帶我們出去看晚霞和日出,

親自料理早餐、最後還開車帶我們去迷糊步道等,

很多事情他其實不一定要做到那樣的程度,但他有自己的堅持。

如果不做,只是把鑰匙交給客人,告訴客人東西在哪裡,這樣不是他想做的事。

民宿跟飯店不一樣,不是每樣東西都標準化,

可能我們享受到宵夜跟梅酒,但也許有人沒有吃到或喝到;

早餐的花樣可能不一樣,甚至我們看日出和晚霞的地方都不一定相同;

人與人之間的相處和擦撞出來不同的火花,我覺得是最獨特而珍貴的,

每個人、每次去,可能都會有不同的經驗。

另外,他的想法是客人可以使用的空間是"整個房子",而不僅僅只有一個套房,

這樣的概念我也很欣賞。

在這裡,像是去朋友家作客,舒適寫意、自在放鬆,又很溫馨。

這個開起車來是阿里山迷霧車神,煮起菜來又無比細膩的男主人,

是阿哲,不叫海格;

民宿叫阿里山森居,不是海格的小屋。(笑)





"願使歲月靜好,現世安穩。"

這是胡蘭成當年結婚時寫給張愛玲的話。

忘了是多久以前在哪裡讀過;

那個寧靜的早晨,我坐在阿里山的房間裡面,

看著陽光透過窗外的枝枒落在米色的窗簾上,光影隨著微風吹動徐徐變化,

不知怎麼,這話就自然而然在我腦海裡浮現了。






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MILKTEASKY

http://milkteasky.pixnet.net/blog


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