自製水餃熱量、水餃熱量表、自製水餃熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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營養師表示，市售水餃一顆30g熱量就約70大卡，若想吃的健康，建議可嘗試自製，並掌握4關鍵，能更有益調整人體腸胃幫助消化、照顧免疫。

市售機械製水餃較小，一顆熱量約30卡；較大的手工水餃一顆約50卡，10顆也不過500卡；但營養師李婉萍指出，水餃的脂肪比例大多在35～40％間，且飽和脂肪 ...

對於餃子餡來說，素餡餃子當然要熱量低一些，肉餡餃子熱量高一些，每100克素餡餃子大概184大卡，肉餡餃子，如豬肉韭菜餡大概250大卡左右。拿午餐來說， ...

一次吃大約7顆水餃，細嚼慢嚥食用，如果食量較大，份量則以16顆為限，且至少在睡前3小時前吃完，讓熱量能夠充分燃燒、消化。吃餃子時，可在沾醬內加入適量 ...

水餃只要水煮過就可以了，所以沒有用油熱量也就較低。如果是手工做的話，豬肉選用瘦肉肉餡，蔬菜放越多愈好。推薦的比例是肉4：蔬菜6。還有最重要的是吃法。

營養師提醒，市售餃子的熱量都不低，掌握3訣竅在吃餃子時能有效減輕身體負擔，若是會自己包餃子的民眾，還可以改造5個關鍵配方，從根本降低熱量攝取。

李提到，雖然餃子可作正餐，但有部分餃子屬高熱量，例如半份已有200至300卡路里，一餐下來可能已佔全日攝取量的一半，建議選購餃子時要留意熱量，亦要小心 ...

近日美女營養師朱瑞君就在臉書公開9款水餃的熱量，其中，第一名讓網友超意外，有人甚至直呼「所以吃20顆水餃，快1000卡...熱量比雞排還高。」

根據朱瑞君統計，水餃熱量由低到高依序為「蔬菜水餃35.9kcal」、「鮮蝦水餃48kcal」、「玉米水餃49kcal」、「高麗菜豬肉水餃50.4kcal」、「高麗菜鮮蝦51.5kcal」、「咖哩 ...

不過，營養師孫語霙表示，雖然清蒸、水煮的食物相對健康，但水餃的熱量可不低；10顆吃下來，可能全是澱粉跟油脂下肚。營養師簡子勻則列出「6款熱門 ...