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五、在萊克多巴胺之危害特徵描述的劑量效應評估部分，已. 進行一系列的動物毒理試驗，包括口服單一劑量毒性試. 驗、體外與活體的基因毒性試驗、多種實驗動物物種，每. 日 ...

國際糧農組織/世界衛生組織之食品添加物專家委員會(FAO/WHO JECFA) 於2006年發布萊克多巴胺的每日可接受攝入劑量(Acceptable Daily Intake, ADI) 評估結果 ...

以含有萊克多巴胺的豬肉而言，殘留量低於10ppb才符合標準，換算成ADI「每日最大攝取量」，成人每餐以每公斤/1微克為限，60公斤的成人一餐可攝取量是60微克 ...

此殘留劑量則與牛肉相同，每天要攝取含有最高殘留量的豬肉和牛肉達到六公斤，才會超過萊克多巴胺的每日容許量，亦即在正常的食用狀況下都是屬於低風險 ...

萊克多巴胺（英語：Ractopamine）是一種β促效劑（β-agonist）藥物，用以助長豬、牛、火雞生出瘦肉，減少體脂肪。是瘦肉精中最常见的一種，其肉品殘留毒性遠低於具有 ...

以萊豬而言，CODEX也已於2012年制訂瘦肉精殘留標準，我國亦據此制訂萊劑殘留容許量標準約為：腎臟、肝臟0.04ppm，豬肉、脂肪及其他部位0.01ppm（0.01ppm= ...

雖然韋恩認為開放含萊克多巴胺(俗稱瘦肉精)的美國豬是政治議題， ... 結論是：結果顯示不分老少，各年齡層暴露萊克多巴胺劑量之劑量都在我國針對萊克 ...

萊克多巴胺在合法規範下，並不會造成任何食安風險。它並不像塑化劑或戴奧辛等毒物屬於會造成重大傷害的化學品，即便是有毒物質也都設有安全規範 ...

至於每日可接受攝入劑量（Acceptable Daily Intake, ADI）則引用衛. 生福利部食品藥物管理署所制訂之1 μg/kg bw/day，以計算非致癌風險（評估方. 法為採用危害指標；Hazard ...

多少劑量才會有危害？說實在的，連有些醫療人員甚至也不那麼了解瘦肉精是什麼？筆者治療氣喘病已經40年了，使用了 ...