酥脆餅乾做法、創意餅乾食譜、簡單餅乾食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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酥脆餅乾做法在口感酥脆的手工餅乾 - 懶懶魚兒的討論與評價
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酥脆餅乾做法在薄脆、厚實、濕潤、有嚼勁還是蛋糕口感的餅乾的關鍵的討論與評價
看到Tastemade 分享不同材料/做法對於餅乾最後成品的影響， ... 說你做杏仁瓦片，糖的比例越高，烘烤的時候融化形成「糖漿」，冷卻後就有酥脆的口感。
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酥脆餅乾做法在【奶酥餅乾】料理－食譜與做法共40 篇｜簡易家常菜作法的討論與評價
奶酥餅乾料理怎麼做才好吃？這裡有40 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：花樣奶酥餅乾, <零失敗>奶酥＆曲奇, 蘋果奶酥餅乾-Apple Crumble Cookies-Jamie Oliver的超 ...
酥脆餅乾做法在酥鬆或脆口？餅乾背後的料理科學 - NOM Magazine的討論與評價
蛋：餅乾食譜裡如果有沒用到雞蛋，餅乾麵團就會有更佳的延展性，烘焙成品也會更平坦酥脆。雞蛋裡含有大量水分，烘烤時會產生蒸氣幫助餅乾麵團膨鬆。
酥脆餅乾做法在起司脆餅，3樣食材完成酥脆餅乾，愈吃愈香醇。的討論與評價
起司餅乾非常酥脆，. 重點作法很簡單，. 孩子超喜歡，. 是愈吃愈香的一款餅乾呢！
酥脆餅乾做法在【食譜】曲奇餅做法．酥脆好吃配方，邪惡美味自己來!!的討論與評價
▽中途想說用氣炸鍋來試試，設定180度10分鐘，曲奇餅烤出來很酥很脆，顏色也可以，可惜餅乾體太過輕盈，用氣炸鍋會亂飛然後就黏在一起，改用氣炸烤箱應該 ...
酥脆餅乾做法在怎樣才能讓餅乾烤的酥脆?的討論與評價
一般餅乾麵糰需要油多才會酥、糖多才能脆，但糖就不符合底脂低糖訴求ㄟ....所以讓餅乾在爐內多燜一點點時間..例如考10分後就把火全關..讓她們5-8 ...
酥脆餅乾做法在四種材料輕鬆做的超酥脆餅乾by 肉桂打噴嚏 - Pinterest的討論與評價
Nov 10, 2016 - 這裡有個好玩的食譜，不僅材料簡單做法也輕鬆，只需要四種材料，就可做出吃起來超酥脆的餅乾，而且不容易回潮變軟，因為捨棄奶油使用植物油， ...