酸菜鴨肉湯阿基師、酸菜鴨火鍋、鴨肉湯做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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酸菜鴨肉湯阿基師在阿基師家常菜-鴨肉酸菜湯- 美食鳳味的討論與評價
白切熟鴨肉1/4隻、酸菜心200g、薑絲20g、蔥段2根 調味料: 魚露、白醋各1小匙、米酒1匙 做法: 1.蔥段燙熟打結備用、酸菜心逆紋切薄片備用。
酸菜鴨肉湯阿基師在鴨肉酸菜湯 阿基師(20120217) - 琅環福地- 痞客邦的討論與評價
鴨肉酸菜 湯─阿基師(20120217) 作法: 2根蔥切段後,燙熟打結備用200克酸菜心逆紋切薄片備用1/4隻白切熟鴨取下鴨腿肉切除鴨屁股鴨肉切塊排入盤底取湯 ...
酸菜鴨肉湯阿基師在酸菜鴨肉湯by 野犬- 愛料理的討論與評價
非常好的做法,很好吃,味道好贊,感恩作品! 4 年前. 野犬 作者野犬. 謝謝!
酸菜鴨肉湯阿基師在ptt上的文章推薦目錄
酸菜鴨肉湯阿基師在【霜降】怎麼吃?來碗微酸溫暖的【酸菜鴨肉湯】 - 酸女孩的討論與評價
鴨肉 300克、酸菜或福或酸高麗菜200克(此配方為酸菜150克、酸高麗菜50克)、薑5~10片、水1400克、米酒30~50克、鹽適量、糖微量。 【作法】. 1.起一鍋水不用多,大約可醃過鴨 ...
酸菜鴨肉湯阿基師在湯- 2012.02.17 阿基師家常菜-鴨肉酸菜湯@ 歲月 - 痞客邦的討論與評價
冷冷的天氣,就應該來一碗熱呼呼的鴨肉湯,而且今天阿基師的鴨肉湯不用久煮喔,做法可是相當奇特。 所需材料:白切熟鴨肉1/4隻、酸菜心200g、薑 ...
酸菜鴨肉湯阿基師在【食譜】酸菜鴨肉湯:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網的討論與評價
【做法】 · 1.鴨肉洗淨汆燙;酸菜洗淨切片。 · 3.取電鍋內鍋,放入鴨肉、薑片和水,於外鍋加1又1/2杯水煮至開關跳起。 · 4.放入酸菜片和所有調味料,於外鍋再 ...
酸菜鴨肉湯阿基師在鴨肉酸菜湯 - 料理123的討論與評價
1. 蔥段燙熟打結備用;酸菜心逆紋切薄片備用。 · 2. 鴨肉切塊狀排入盤底,再取一湯碗倒扣將鴨肉放進碗內,加入一小匙米酒備用。 · 3. 取深炒鍋,下1/2份量的 ...
酸菜鴨肉湯阿基師在酸菜鴨肉湯 - 食譜的討論與評價
酸菜鴨肉 是台灣古早味湯品的代表之一,做法相當簡單,清甜鮮美的湯頭適合在秋冬之際溫補,也可以搭配冬粉或麵線增添口感! 限時優惠中-29.jpg ...
酸菜鴨肉湯阿基師在酸菜鴨肉湯作法阿基師 - 雅瑪黃頁網的討論與評價
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酸菜鴨肉湯阿基師在酸菜鴨肉湯@ 愜意~我的吃 - 痞客邦的討論與評價
今天來分享一下這道湯品「酸菜鴨肉湯」。 要做這道酸菜鴨肉湯,. 你必須準備:鴨肉、蔥、薑、酸菜。 起一滾水鍋,. 水滾後丟下鴨肉川燙過水。 燙至鴨肉「 ...