燕麥蛋白質含量、燕麥蛋白粉、蛋白粉加麥片在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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... 蛋白質嗎？脫殼燕麥的蛋白質含量是所有穀類中最高的一個。在100公克的燕米中含有13.3公克的蛋白質，這大約等於2顆雞蛋(65克)、500ml豆漿、或是1/2塊 ...

相比常吃的精白米麵，燕麥的蛋白質不僅更加優質而且含量也高，為13%-15%。燕麥本身還含有豐富的B群，礦物質含量也頗豐，特別是鈣、鉀。最可喜的是燕麥中 ...

... 燕麥奶屬全榖雜糧類，主要營養成分為碳水化合物；蛋白質及鈣質則含量較低。每100g燕麥奶含碳水化合物8.1g、蛋白質1.0g、鈣4mg。牛奶則屬於乳品類 ...

澱粉：與其它穀物中的澱粉不同，燕麥中的澱粉具有更高的脂肪含量和更高的黏度。 · 蛋白質：含量在所有穀類中最高，在100克燕麥中含有10.9克的蛋白質，同重 ...

燕麥營養成分豐富，除了燕麥蛋白質有高達15%，也含有膳食纖維、鉀、鈉、磷等礦物質，以及維生素B、C、E等。其中最特別的燕麥營養成分就屬「β – 葡聚醣」， ...

2.蛋白質含量高：白米的蛋白質含量約占比3%、五穀米的蛋白質含量約占比8%，燕麥的蛋白質含量約占比11%，比起常見穀物，其蛋白質含量算是穀物當中數一數二高的。 3.維生素& ...

燕麥的碳水化合物含量為51克，蛋白質含量為13克，脂肪含量為5克，纖維含量為8克，在1杯中。同樣的份量只有303卡路裡。這意味著燕麥是你能吃到的營養最豐富 ...

高蛋白食物大家通常都知道是果仁種子等，所以見到燕麥在本名單你可能感到驚訝。無錯，燕麥含豐富膳食纖維，尤其是水溶性纖維，對降膽固醇及穩定血糖特別有 ...

蛋白質. 燕麥擁有相當高的蛋白質含量，約佔11-17%，屬於優質的蛋白質來源，可以說是蛋白質含量最高的穀物。更特別的是，燕麥中約80% 蛋白質屬於「球蛋白」（Globulins ...

從圖中我們可以看到在這些常見穀物中，小麥的蛋白質含量最高，約佔14%，每100公克含14.1公克蛋白質；米最低，約只有小麥的一半多一點（7~8公克）；燕麥和 ...